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コラム・日々のこと

畑から食卓へ~

2018.04.26

今日は畑作業の日でした~♪

爽やかな晴天のなか、草むしりと収穫を行いました!!

先週は出ていなかった、ジャガイモが芽を出して成長しています☆

大きなミミズにも遭遇☆土が豊かな証拠です。

 

そして、収穫したのは、昨年の11月頃、種をまいたパクチー☆
生えている状態ではあの独特なにおいはしません~

昼食に焼きビーフンを持参していたパクチー好きのスタッフは

取れたてのパクチーを贅沢に盛り、昼食をグレードアップさせていました~

ワンステップでは週1回、畑作業にも取り組んでいます。

 

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